Oggi un'idea carina e divertente per ricordare halloween e per presentare i wurstel in spaventose "mummie", un modo un po' insolito e divertente.
I wurstel mummia sono dei golosi finger food, davvero semplici e veloci da realizzare ma di buon effetto. Occorre solo avere dei wurstel, io consiglio quelli di piccole dimensioni, e della pasta sfoglia tagliata a strisce da utilizzare come fosse una vera benda da avvolgere intorno.
Pochi ingredienti, pochi attrezzi e pochissimo tempo per realizzarli. E' un'idea che si presta bene ad essere realizzata anche con i vostri bambini.
Tempo di preparazione: 15 minuti
Tempo di cottura: 15 minuti
Difficoltà: facile
Per 10 mummie
INGREDIENTI
10 wurstel piccoli
1 rotolo di pastasfoglia rettangolare
2 cucchiani di senape in grani (facoltativo)
20 grani di pepe nero
2 cucchiai di latte
PROCEDIMENTO
1. Srotolare la pasta sfoglia, spalmare la senape e tagliare con la rotella taglia pizza strisce da 0,5 mm.
2. con un coltello, incidete su ciascun wurstel gli occhi facendo due forellini, e la bocca facendo un taglio orizzontale.
2. Arrotolare ogni wurstel con le strisce di pastasfoglia partendo dal basso e lasciando scoperta la parte che funge da viso. Io ho usato circa 2 strisce per ogni wurstel. Fate attenzione a non stringere troppo le strisce intorno al wurstel, in cottura potrebbero rompersi.
3. Posizionate in ogni foro un granello di pepe.
4. Disporre su una teglia ricoperta da carta formo e spennellare con poco latte.
5. Cuocere a forno caldo a 190° per circa 15 minuti o fino a doratura.
Et voilà!
Happy Hallowen!!!!
Barbara
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